{"id":17242,"date":"1970-01-01T00:00:00","date_gmt":"1970-01-01T00:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/joelaybar.com\/wp\/1970\/01\/01\/aumentan-precios-de-tuberculos-y-hortalizas-2\/"},"modified":"1970-01-01T00:00:00","modified_gmt":"1970-01-01T00:00:00","slug":"aumentan-precios-de-tuberculos-y-hortalizas-2","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/joelaybar.com\/wp\/1970\/01\/01\/aumentan-precios-de-tuberculos-y-hortalizas-2\/","title":{"rendered":"Aumentan precios de tub\u00e9rculos y hortalizas"},"content":{"rendered":"

Los <\/strong>precios<\/strong> de algunos tub\u00e9rculos<\/strong> y hortalizas<\/strong> presentaron alzas en los supermercados<\/strong> de entre un 10.5 y 15.5 % en enero-julio de este a\u00f1o, con relaci\u00f3n a lo que costaban estos mismos productos<\/strong> en diciembre del 2022.<\/p>\n

Al cierre del a\u00f1o pasado, una libra de \u00f1ame<\/strong> costaba 57 pesos, pero esta pas\u00f3 a comercializarse 24.6 pesos m\u00e1s cara conforme pasaron los meses, vendi\u00e9ndose a 81.6 pesos en julio, para un <\/strong>incremento<\/strong> del 43.2 %.<\/p>\n

Este fue el producto con el precio m\u00e1s alto<\/strong> registrado entre los 46 art\u00edculos listados en el informe de seguimiento de <\/strong>precios<\/strong> que hace el Ministerio de Econom\u00eda, Planificaci\u00f3n y Desarrollo<\/strong> (MEPyD).<\/p>\n

A este le sigui\u00f3 la libra de yuca<\/strong> encerada, que cost\u00f3 33 pesos en julio, para un aumento<\/strong> del 15.5 % respecto a como estaba en diciembre pasado, cuando el precio era de 28.6 pesos.\u00a0<\/p>\n

Por su parte, la <\/strong>papa<\/strong> aument\u00f3 14.4 % en los \u00faltimos siete meses, pasando de 30.4 pesos en diciembre a 34.8 pesos. La libra de yaut\u00eda<\/strong> coco, que costaba 64.7 pesos en diciembre, ahora se vende a 73.5 pesos en julio, para un <\/strong>incremento<\/strong> de 13.5 %.<\/p>\n

El \u00fanico tub\u00e9rculo que ha bajado de precio en estos siete meses ha sido la batata<\/strong>, cuya libra en julio fue de 26.2 pesos, 4.6 pesos m\u00e1s barata que en diciembre, cuando se vend\u00eda a 30.8 pesos. Esto representa un <\/strong>descenso<\/strong> de 14.9 %.<\/p>\n

En el caso de las mus\u00e1ceas<\/strong>, la unidad de guineo<\/strong> verde cost\u00f3 9.1 pesos en julio, dos pesos m\u00e1s que en diciembre, para un <\/strong>incremento<\/strong> de 27.1 % en siete meses. El guineo<\/strong> maduro increment\u00f3 1.6 pesos, de 8.1 en diciembre pasado a 9.7 en julio de este a\u00f1o, para un 19.3 %.<\/p>\n

No obstante, el pl\u00e1tano<\/strong> verde ha disminuido 2.8 pesos en los supermercados<\/strong> en los \u00faltimos siete meses, situ\u00e1ndose la unidad a 20.9 pesos en julio de este a\u00f1o, lo que representa un <\/strong>descenso<\/strong> de 12.1 % respecto a diciembre pasado (cuando lleg\u00f3 a estar en 23.7 pesos).<\/p>\n

RELACIONADAS<\/strong><\/span> \n
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Macroeconom\u00eda<\/a> <\/div>\n

La inflaci\u00f3n interanual baja a 3.95% en julio, mes que registr\u00f3 la tasa m\u00e1s reducida desde 2020<\/a><\/h2>\n<\/div>\n
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Consumo<\/a> <\/div>\n

Los precios de los alimentos suben en julio por el fin del pacto del Mar Negro, seg\u00fan FAO<\/a><\/h2>\n<\/div>\n<\/div>\n

Hortalizas y frutas<\/strong><\/h2>\n

El informe del MEPyD tambi\u00e9n da cuenta del alza en algunas hortalizas<\/strong>, sobre todo la del re<\/strong>pollo.<\/strong><\/p>\n

Su unidad lleg\u00f3 a costar 90.6 pesos en diciembre pasado, vendi\u00e9ndose a unos 4.3 pesos m\u00e1s caro en junio, pero su precio se dispar\u00f3 en 20.2 pesos<\/strong> en julio, situ\u00e1ndose en 110.8 pesos<\/strong>, para un alza de 32.1 % de un mes a otro y de 37.4 % respecto al cierre del 2022.<\/p>\n

Por su parte, la libra de auyama<\/strong> se increment\u00f3 un 31.7 %, pasando de venderse a 21.5 pesos en diciembre a 28.3 pesos en julio, y la libra de lechuga<\/strong> repollada aument\u00f3 10.5 % en el mismo per\u00edodo, de 44.3 pesos en diciembre a 48.9 en julio.<\/p>\n

En el caso de las frutas<\/strong>, la unidad de guineo<\/strong> maduro aument\u00f3 un 19.3 % en los \u00faltimos siete meses (de 8.1 pesos a 9.7 pesos).<\/p>\n

Algunas frutas<\/strong> presentaron ligeras alzas en los supermercados<\/strong>, como la unidad de sand\u00eda<\/strong>, que aument\u00f3 un 3.2 % (de 260.5 pesos a 268.9 pesos) y la unidad de zapote, que lo hizo un 2.4 % (de 35.1 pesos a 35.9 pesos).<\/p>\n

En cambio, el lim\u00f3n<\/strong> persa present\u00f3 una disminuci\u00f3n<\/strong> de 13.9 pesos en este per\u00edodo, pasando de 70.1 pesos a 56.2 pesos, siendo el producto que m\u00e1s baj\u00f3 su precio, de un 19.9 %.<\/p>\n

RELACIONADAS<\/strong><\/span> \n
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Consumo<\/a> <\/div>\n

El costo de la canasta familiar volvi\u00f3 a subir en junio y julio<\/a><\/h2>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Ligeras alzas en arroz<\/strong> y productos<\/strong> pecuarios<\/strong><\/h2>\n

Otros productos<\/strong> que tambi\u00e9n presentaron leves aumento<\/strong>s durante este per\u00edodo fue el arroz<\/strong> superior, que subi\u00f3 2.7 pesos, pasando de 25.5 pesos en diciembre a 28.2 en julio (costando 10.4 % m\u00e1s).<\/p>\n

El arroz<\/strong> selecto y el arroz<\/strong> super selecto incrementaron 7.3 y 8.3 %, vendi\u00e9ndose a 34.3 pesos y 36.7 pesos la libra, respectivamente.<\/p>\n

Entre los productos<\/strong> pecuarios<\/strong>, la libra de <\/strong><\/strong>chuleta<\/strong> fresca se compraba por 130.1 pesos un 9.4 % m\u00e1s cara en julio, y la pierna de cerdo<\/strong> estuvo a 159.1 pesos, 7.2 % m\u00e1s que su precio en diciembre pasado.<\/p>\n

Sin embargo, la libra de <\/strong><\/strong>chuleta<\/strong> <\/strong>ahumada<\/strong> baj\u00f3 un 4.2 % (de 130 pesos en diciembre a 124.5 pesos en julio), la de res disminuy\u00f3 un 3.1 %\u00a0 (de 128.3 pesos a 124.4 pesos) y el roti de res lo hizo un 2.4 % (de 297.6 pesos a 290.5 pesos).<\/p>\n

El pollo<\/strong> entero fresco y la bola<\/strong> de res fueron entre los productos<\/strong> que se mantuvieron invariables en este per\u00edodo,costando 81 pesos y 238.2 pesos, respectivamente.<\/p>\n

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Precios<\/strong> en mercados<\/strong> y supermercados<\/strong><\/h2>\n

El informe del MEPyD resalt\u00f3 algunos productos<\/strong> cuyos <\/strong>precios<\/strong> se encontraron m\u00e1s baratos en los mercados<\/strong> que en los supermercados<\/strong>.<\/p>\n

Entre estos destaca la libra de <\/strong><\/strong>chuleta<\/strong> <\/strong>ahumada<\/strong> de cerdo<\/strong>, que estuvo 4.3 pesos m\u00e1s barata y se vendi\u00f3 a 120.1 pesos la libra, al igual que el pollo<\/strong> (77 pesos), las habichuelas rojas (56.8 pesos), el aguacate criollo (35.3 pesos) y la libra de arroz<\/strong> superior (a 25 pesos).<\/p>\n

En cambio, los productos<\/strong> que m\u00e1s baratos se encontraron en los supermercados<\/strong> fueron la libra de ajo<\/strong>, que estaba 3.2 pesos m\u00e1s barata y se pod\u00eda comprar con 120 pesos.\u00a0<\/p>\n

Otros productos<\/strong> fueron la <\/strong>papa<\/strong> granola (a 38.4 pesos la libra) y el pl\u00e1tano<\/strong> verde (a 20.9 pesos la unidad).<\/p>\n

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